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2013.06.10 | Category: 未分類
昨日とあるお寿司屋さんにて
右の玉子が大きいのではないですよ
玉子は普通のサイズです!
お箸で持つとこんなに小さい
小指の先くらいの大きさなんです!
なのにネタもシャリもしっかりとしてるんです!!
ガリや海苔までしっかりと小さくなってます
食べるのがもったいないくらいの芸術でしたが
美味しくいただきました
すごい職人技ですよね
(あっ!勿論こちらはメニューにはございませんm(--)m
サービスショットとして特別に作っていただいたものです)
数日経ちましたが »
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